Pet punih godina ovaj rum ostaje u hrastovim bačvama u procesu starenja, tako da kad je spreman da se uživa, otkriva svoju dubok karakter.
Sadrži čokoladu, začine, vaniliju i pržen hrastov okus i pruža izuzetno topal i pripit završetak. Može se uživati sam, ili preko leda, ali njegov dubok karakter mu dopušta da se miješa sa jačim mješavinama, začinima i ljekovitim biljem.