Klasični london Dry gin koji je napravio velik preokret s obzirom na njegovu kvalitetu. Citrusne note popraćene začinima; idealne su za jednostavne Gin – Tonice, kao i za one kompleksnije. Prepoznatljivost boce je u „šeširiću“ koja dolazi kao čep, a asocira na šešire brokera iz tog doba.