Dobiva se destiliranjem fermentiranog soka šećerne trske,miješaju se rumovi različitih starosti od 3 do 5 god.Leži u hrastovim bačvama gdje su predhodno ležali viskiji i burboni
MIRIS:tamni šećer,karamela,papar.
OKUS:začinske note,tamni šećer,malo hrasta.