Američki gin, orginalan No.209 gin izrađen je 1880god. Za proces destilacije se koristi bakreni kotao, tako da se okus i alkohol u obliku pare odvajaju i kondenziraju u gin. Glavna baza za ovaj gin je kukuruz. Izgledom je kristalno čist. Aromu mu krase narančina korica, svježa lavanda, cimet.