Ovo je organsko vino (pjenušac) bez dodataka sumpora sa kvascima u boci, stoga postoji mogućnost nakupine taloga koja je prirodna i normalna.
Čim se stavi u čašu, oslobađa sumporne note koje potom daju miris citrusima. Vino izvrsne aromatične osobine na nosu i na nepcima, prisutnost kvasca daje mu posebnu konzistenciju, ali lako se pije. “Druželjubivo” vino, za piće u društvu, nareske i sireve i izvrsno za gurmansku pizzu.