Millonario 15 yo

426,30 kn

  • Zapremnina : 0,70l
  • Alkohol : 40%
  • Zemlja porijekla : Peru
  • Kratki opis : radi se o prirodnom rumu, koji odležava 15 godina u različitim bačvama

20 na zalihi

Opis

Radi se o prirodnom rumu, koji odležava 15 godina u različitim bačvama, odnosno metodom solera, koja u završnici rumu daju specifičan miris i okus. Naime, prirodni rumovi su posljednjih godina postali trend kako u svijetu tako i kod nas, koji su produkt destilacije na bazi šećerne trske, a po ocjeni Engleza, Francuza i Španjolaca, jedan je od najkvalitetnijih destilata.

Jedna dobro sačuvana i zaštićena tajna u srcu Perua, zemlji sa bogatom prirodom i poviješću još od starih Inca, čini ovaj destilat od šećerne trske tako posebnim. Sama klima i sunce koje svakodnevno miluje šećernu trsku ekstravagantne kvalitete, može na kraju dati proizvod, kao što je rum Millonario.

Slatkasti bouquet, snažno tijelo i jačina, sve je to rezultat duge i kontrolirane fermentacije melase šećerne trske. Destilacija i odležavanje u hrastovim bačvama, po sistemu solera, garancija su, da ovaj rum za duže vrijeme sačuva sve svoje osobine, kao i samu njegovu mekoću.

Kandirano voće, suhe šljive, kakao, kokos, karanfil, klinčići, sastojci su koji se osjete u mirisu, a na nepcu čokolada, toffee (kandirana šećerna trska), note šećerne melase, suhe grožđice i u završnici jednu punoću i zaobljenost.
Treba ga degustirati uz kvalitetnu crnu čokoladu ( 60% do 70 % cacao) i dobru cigaru, u čaši tulipanskog oblika. U zimskom periodu, rum Millonario poslužuje se na normalnoj sobnoj temperaturi, a ljeti i sa malo leda.

Svaka boca je zaštićena i opletena sa listovima od palme “Toquilla”, po staroj metodi kao što su to radile Peruanke u nekim starim vremenima.